От идеи до бизнеса
Версия для печати
Сб, 26.05.2018
Ученики чебоксарской школы № 53 учились готовить булочки. «Сначала раскатываем тесто. Если прилипает к рукам — добавляем немного муки. Затем формируем цветочек, посыпаем сверху сахарной пудрой и отправляем в духовку», — комментировала свои действия восьмиклассница Настя. Подростки выпекали плюшки в виде сердец, ракушек, бабочек. Мастер-класс для начинающих кулинаров провели в Чебоксарском кооперативном техникуме.

В преддверии Дня российского предпринимательства в ссузе прошел тематический коворкинг. Ребята пробовали себя в разных профессиях, узнавали секреты введения собственного дела. В этом им помогали педагоги, студенты, выпускники учебного заведения и представители бизнес-сообщества.


26 мая — День российского предпринимательства.


С работой повара-кондитера школьников познакомила преподаватель технологических дисциплин Маргарита Сергеева. Пока булочки румянились в печи, она продемонстрировала детям оборудование лаборатории: «Мороженица, гриль, взбивальная машина, соковыжималка, аппарат для вакуумной упаковки продуктов — эта и другая техника используется на занятиях студентами профильного направления». И вот настала самая вкусная часть мастер-класса. Мальчишки и девчонки не жалели сахара, и их булочки получились очень вкусными.

Дегустацию своих кондитерских изделий устроила студентка Чебоксарского кооперативного техникума Мария Максимова. Будущий специалист банковского дела занимается предпринимательством на дому — печет пирожные и торты, продает их через социальные сети. «Хобби приносит мне деньги. Сейчас заказов меньше — много конкурентов. Моя фишка в том, что использую только натуральные продукты. Готовлю все, что пожелает клиент. Креатив нынче в моде», — улыбнулась 18-летняя горожанка.

Третьекурсница Дарья Егорова тоже совмещает учебу с бизнесом. Студентка направления «Право и организация социального обеспечения» создает своими руками сладкие букеты. Конфеты она крепит на шпажки, обертывает цветной гофрированной бумагой, и получаются симпатичные розы, тюльпаны, хризантемы. «Первое время делала цветы попроще. Как только набила руку, приступила к более сложным. В преддверии праздников могу заработать от 15 до 20 тысяч рублей. Прибыльно, ведь на материалы уходит немного средств», — рассказала школьникам начинающая бизнес-леди. Спрос рождает предложение: Даша начала делать букеты и из игрушек, фруктов и ягод. Урок по изготовлению вкусных нарциссов приглянулся всем ученикам школы № 40. «Моя мама — флорист. Обязательно расскажу ей про этот способ оформления», — заявила семиклассница Ева.

В другой аудитории мальчишки и девчонки из школы № 56 украшали гостиничные номера. Начали с самого простого — декоративных фигур из полотенец в виде лебедя и кролика. Такие комплименты, как правило, преподносят постояльцам в отелях. В кооперативном техникуме этим навыкам обучают студентов направления «Гостиничный сервис».

Молодые люди получают профессию, параллельно занимаются проектами. Так, Роман Майоров расписал план по созданию птичьего двора, а Елена Петрова задумала изготовить кислородный коктейль. Свои разработки будущие бизнесмены презентовали на региональном чемпионате WorldSkills в блоке «Предпринимательство», где заняли третье место. Жанна Дридж и Ольга Яковчук выступили в отборочном этапе этих соревнований в блоке «Туризм». Девушки с нетерпением ждут результатов, которые станут известны в июне.

В Чебоксарском кооперативном техникуме создана благоприятная среда для развития предпринимательских талантов молодежи. Как отметила директор ссуза Лидия Таланова, в учебном заведении успешно работает проект «Организация кооперативного дела и предпринимательства». Обучающиеся получают практический опыт создания бизнеса, приобретают необходимые компетенции, такие как управление денежными потоками, ведение презентаций, переговоров и продаж.

Теги:
комментировать
Комментарии
0
Примечание
Администрация портала оставляет за собой право модерировать комментарии, исходя из соображений сохранения конструктивности обсуждения материалов и соблюдения законодательства РФ. Не допускаются комментарии, содержащие нецензурную брань, оскорбления, разжигающие межнациональную рознь, возбуждающие ненависть или вражду. IP-адреса пользователей, не соблюдающих эти требования, могут быть переданы по соответствующему запросу в правоохранительные органы.
Имя:
E-Mail:
Комментарий:
ссылка на рубрику «Диалог с властью»
Архив газеты
КАЛЕНДАРЬ
Как часто вы ходите в театр?
Каждую неделю
Каждый месяц
Хожу на все премьеры
Примерно раз в полгода
Не чаще одного раза в год
Последний раз водили в школе
Никогда не был(а)
голосовать
Чт, 18.10.2018
«А кто такие стройки разрешал? снова будут со всех горожан налоги собирать на такие достройки? а почему ни у кого из строителей их хоромы не отобрали? или это передл бизнеса? вот о чем газета должна писать, расследования проводить!... »
Чт, 18.10.2018
«Так такая картинка не только на Ахазова!депутаты горсовета, ау? чем заняты? - бизнес свой развиваете? а какие речи о заботе пели избирателям перед выборами?... »
Чт, 18.10.2018
«Рыба гниет с головы.... »
МЕДИАГАЛЕРЕЯ
video photo
© Сайт газеты «Чебоксарские новости», 2013.
Все права защищены.
При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка на www.chebnovosti.ru обязательна.
Разработка сайта: Iserv
Яндекс.Метрика